تعتبر الحمية الغذائية وسيلة فقدان الوزن المفضلة لدى معظمنا؛ تقول الإحصاءات أن ما يقارب السبعين بالمئة من السيدات والثلاثين بالمئة من الرجال قد جرّبوا أحد أنواع الحميات الغذائية خلال العشر سنوات الأخيرة. لكن لسوء الحظ يبقى الحال عادة على ما هو عليه. فبالرغم من تحسن النتائج على المدى القصير، فإن عدداً قليلاً هو من يتمكن من الحفاظ على ما فقده من وزن مهما كان نوع الحمية المتبعة، بل وقد يحدث للآخرين » تفاصيل